Cơ hội kinh doanh vô hạn
Với dân số hơn 125 triệu người và tỷ lệ tự cung, tự cấp lương thực chưa tới 38%, Nhật Bản là thị trường đầy tiềm năng đối với các công ty chế biến nông sản và thực phẩm của Việt Nam.
Gần đây, khá nhiều doanh nghiệp Việt Nam đặt mục tiêu chinh phục bằng được thị trường Nhật Bản thông qua những triển lãm quy mô khu vực và thế giới. Triển lãm Thực phẩm và Đồ uống FOODEX JAPAN 2025 sẽ diễn ra từ ngày 11-14/3 ở Tokyo Big Sight (Nhật Bản). Có thể nói, Triển lãm thực phẩm và đồ uống lớn nhất châu Á này đang sẵn sàng chào đón các doanh nghiệp ngành F&B đến với một kỷ nguyên mới.
Dự kiến năm nay sẽ có hơn 70 số quốc gia và khu vực sẽ có mặt trong sự kiện này. Với hơn 80.000 nhà triển lãm và 4.000.000 người mua tham dự mỗi năm, FOODEX JAPAN 2025 là nơi hội tụ của những thương hiệu hàng đầu thế giới và những xu hướng ẩm thực mới nhất.
Giới chuyên môn cho rằng, năm 2025, sự kiện này sẽ trở lại hoành tráng hơn bao giờ hết, mang đến cơ hội kinh doanh vô hạn cho các doanh nghiệp muốn thâm nhập thị trường Nhật Bản. Trong đó, có đại diện của các doanh nghiệp đến từ Việt Nam.
FOODEX Japan 2025 không chỉ là một sự kiện triển lãm đơn thuần mà còn là một nền tảng kết nối hiệu quả giữa các doanh nghiệp. Đặc biệt, FOODEX JAPAN 2025 thu hút sự tham gia của các nhà mua hàng lớn đến từ các công ty bán lẻ, dịch vụ thực phẩm, sản xuất thực phẩm và các nhà bán lẻ hàng đầu Nhật Bản. Aeon Topvalu, BOTTEGA BLU và kết nối hơn 3000 thương hiệu toàn cầu, tạo ra một mạng lưới kinh doanh rộng lớn.
Triển lãm F&B này là cầu nối lý tưởng để các doanh nghiệp Việt Nam kết nối với các đối tác Nhật Bản và mở rộng thị trường xuất khẩu. Điều này lý giải vì sao, tên tuổi trong ngành hàng gia vị thực phẩm như DhFoods không thể bỏ lỡ cơ hội liên tục xuất hiện tại "sân chơi" này.
"Việc gặp gỡ trực tiếp 85% khách tham quan là người ra quyết định sẽ giúp chúng tôi hiểu rõ hơn về nhu cầu của thị trường và đưa ra những đề xuất phù hợp khi mở rộng và nâng cấp chất lượng sản phẩm sau này để đáp ứng thị hiếu ở tất cả những thị trường khó tính khác", đại diện DhFoods cho biết.
Bệ phóng từ chứng nhận BRCGS
Việc quay lại lần này có hai yếu tố khiến Dh Foods tự tin sẽ tiếp cận đối tác mới, mở rộng thị phần gia vị Việt Nam tại Nhật.
Đầu tiên là việc công ty đã nâng cấp về chứng nhận quốc tế (BRCGS). Đây là tiêu chuẩn đầu tiên đáp ứng chuẩn mực của Sáng kiến an toàn thực phẩm toàn cầu (GFSI) trên toàn cầu. Nghĩa là tiêu chuẩn này được nhiều nhà bán lẻ lớn nhất thế giới chấp nhận, chẳng hạn như Tesco và Walmart… Việc đạt được chứng nhận này sẽ cho phép Dh Foods dễ ghi điểm với các nhà bán lẻ, nhà sản xuất, công ty nguyên liệu và tổ chức dịch vụ thực phẩm có chỉ định chứng nhận BRCGS là một phần của quy trình phê duyệt của họ. Không chỉ vậy, nó giúp công ty giảm số lượng sản phẩm thu hồi, khiếu nại của khách hàng và sản phẩm bị từ chối…
Từ việc nâng cấp về chứng nhận quốc tế (BRCGS), Dh Foods đã đầu tư cải tiến đưa ra các sản phẩm mới phù hợp thị trường Nhật. Trong lần trở lại này, Dh Foods sẽ tập trung giới thiệu một số dòng sản phẩm đến với các đối tác, khách hàng Nhật, gồm: Muối Tôm Tây Ninh, Muối Tiêu Lá Chanh, Muối Ớt Hột, Muối Ớt Chanh Nha Trang, Sốt Kim Quất, Sốt Đậu Phộng, Tương Ớt Xiêm Xanh, Gia Vị Nấu Phở Hà Nội, Phở Gà...
Không tiết lộ cụ thể, đại diện DhFoods cho biết, có một đối tác của công ty đặt đơn đầu tiên vào tháng 9/2024, vừa tiếp tục đặt tiếp đơn vào tháng 2 năm nay. Điều này cho thấy, đối tác đánh giá cao sản phẩm của công ty. Đặc biệt, hai bên sẽ kết hợp để giới thiệu hàng DhFoods tại Tuần hàng Việt Nam tại Nhật thời gian tới.
Đây là cơ hội tiềm năng để gia vị Việt nói chung và sản phẩm của DhFoods có mặt tại hệ thống Aeon Nhật Bản. Đặc biệt, Dh Foods cũng được các đối tác Nhật Bản chủ động hẹn gặp tại triển lãm năm nay vì có tên trong danh sách Triển lãm Foodex năm 2024.
Ngoài ra, nhà máy của Dh Foods tại khu Kizuna - thuộc khu công nghiệp Tân Kim (Long An) đạt chứng chỉ BRCGS là bằng chứng đáng tin cậy chứng minh về chất lượng của sản phẩm giúp công ty và đối tác Nhật rút ngắn thời gian kiểm tra nhà máy. Thông thường khâu này sẽ tốn từ 8 tháng đến 1 năm. Đây được coi là lợi thế lớn với DhFoods để đáp ứng được yêu cầu của Nhật Bản về tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và thời hạn giao hàng
FOODEX JAPAN 2025 được Dh Foods dành sự quan tâm đặc biệt và dành thời gian chuẩn bị công phu. Bởi công ty xác định Triển lãm là cơ hội để nắm bắt rõ hơn thói quen và thị hiếu khá đặc thù của người tiêu dùng Nhật Bản. Đặc biệt, thị trường Nhật Bản có hệ thống phân phối hàng hóa phức tạp, với nhiều tầng lớp trung gian. Do vậy, hàng hóa Việt Nam khó thâm nhập trực tiếp vào các chuỗi siêu thị và cửa hàng bán lẻ mà cần phải thông qua các đầu mối nhập khẩu.
"Cạnh tranh trên thế giới đang trở thành một cuộc chiến giữa các thương hiệu chứ không đơn giản là cuộc chiến giá cả, chất lượng thông thường. Để sản phẩm có mặt tại thị trường Nhật Bản, cũng như khẳng định được uy tín với các đối tác là mục tiêu trọng tâm trong chiến lược mở rộng thị trường xuất khẩu của công ty thời gian tới", đại diện DhFoods khẳng định.
