Bán đặc sản Tết 'một chạm'

Admin

16:11 18/01/2025

Vào mùa tiêu dùng Tết cuối năm, các sản phẩm đặc sản vùng miền, đặc biệt là đồ thực phẩm, lại nhộn nhịp với các phiên livestream bán hàng, chốt đơn lên tới cả trăm triệu đồng.

Nhà bán hàng thiết kế các combo bán hàng nhằm thu hút khách - Ảnh: N.K.

Thông tin từ

Sản phẩm thịt trâu gác bếp là đặc sản Tây Bắc làm theo công thức truyền thống được bán nhiều trên kênh online - Ảnh: N.AN

Lọt vào tốp ngành hàng bán chạy trên kênh online

Thông tin từ TikTok Shop cho hay thực phẩm và đồ uống là một trong những ngành hàng thuộc nhóm ngành bách hóa - top 5 ngành hàng bán chạy của TikTok Shop tại Việt Nam.

Đặc biệt, các nhà kinh doanh đặc sản vùng miền có xu hướng đưa lên sàn ngày càng gia tăng, như với riêng chiến dịch "Chợ phiên OCOP" là chiến dịch số hóa kênh tiêu thụ nông sản đạt chuẩn OCOP, với hơn 5.000 nông sản, đặc sản được đưa lên nền tảng và 1.000 phiên livestream bán hàng các sản phẩm OCOP.

Đáng chú ý, nhiều TikTok Shop cũng đã bán được hàng chục nghìn đơn hàng chỉ trong một thời gian ngắn. Như chủ shop Mai Tây Bắc bán được 64.000 đơn nông sản như mỡ heo đen, chẩm chéo..., tạo việc làm ổn định cho gần 50 lao động địa phương.

Với chủ shop Chuyện Nhà Rex Messi của Kim Thúy đã bán ra hơn 21.000 đơn hàng đặc sản long nhãn Hưng Yên; shop Thuận Thiện của Tuyết Nhung chuyên bán đặc sản của Lâm Đồng cũng liên tục mở rộng danh mục đặc sản...

Dù vậy, việc mua hàng trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là các sản phẩm thực phẩm, yêu cầu phải bảo quản kỹ lưỡng cũng đặt ra không ít khó khăn cho cả người mua lẫn người bán. Chị Mai (Hà Nội) cho biết thường đặt mua các đặc sản địa phương thông qua một số kênh online quen thuộc, song cũng không tránh khỏi có lúc mua phải hàng bị hỏng, kém chất lượng.

Bởi đồ thực phẩm yêu cầu phải bảo quản, quá trình chế biến tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất, chế biến cho từng loại sản phẩm, phù hợp với nhu cầu sử dụng dài ngày trong dịp Tết.

Theo đại diện một số trang thương mại điện tử, việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm là yêu cầu đặt lên hàng đầu để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng.

Ví dụ, TikTok Shop có chính sách về việc đăng tải sản phẩm, cũng như trách nhiệm của nhà bán hàng, đảm bảo quá trình vận hành tuân thủ quy định.

"Với nhóm thực phẩm, đồ uống thuộc sản phẩm bị hạn chế, tức ngành hàng cần được phê duyệt, sẽ có yêu cầu chặt chẽ hơn về các quy định liên quan tới chất lượng, bảo quản và vận chuyển. Trường hợp nhà bán hàng vi phạm, các chủ sàn sẽ phải rà soát sản phẩm và cam kết phối hợp với cơ quan chức năng để xử lý theo quy định", một chuyên gia thực phẩm khuyến cáo.

Nhộn nhịp đặc sản ngoại xách tay dịp Tết

Đùi heo muối Tây Ban Nha, cua hoàng đế Alaska (Canada), ngỗng Đài Loan, cánh ngỗng, đùi ngỗng Nga hay "rau hoàng đế" của châu Âu... được các doanh nghiệp nhập khẩu về phục vụ người tiêu dùng mùa Tết.