Tô phở Phát Tài vị Bắc nóng hổi ở lễ hội Ngày không tiền mặt

Ở khu ẩm thực tại lễ hội Ngày không tiền mặt 2025 có chiếc xe xinh xắn chở những tô phở bò, gà hay đĩa cơm gà nóng hổi phục vụ khách tham quan.

Chiếc xe ấy xuất phát từ quán phở Phát Tài trên đường Trần Hưng Đạo, quận 1,

Chiếc xe chở phở Phát Tài - Ảnh: HOÀNG LÊ

"Sắp tới đây, chúng tôi cũng sẽ tham gia sự kiện

Một tô phở bò bán trong lễ hội Ngày không tiền mặt 2025 có giá từ 65.000 đồng. Tô phở có vị Bắc truyền thống.

Nước lèo màu hổ phách. Thịt thái lát, cắn một miếng vị thơm mùi bò còn vương vấn. Phở không có rau thơm, giá mà thay vào đó là một chén nhỏ hành tây và ngò xắt mỏng. Nếu thích, khách bỏ vào tô phở còn nóng hổi.

Ngoài ra, còn có quẩy với lớp vỏ ngoài giòn, bên trong xốp, chấm vào nước phở tạo nên sự kết hợp khá thú vị. Vị nước phở khá thanh, ngọt.

Phở Phát Tài nằm trên con đường Trần Hưng Đạo sầm uất, quận 1, TP.HCM. Quán mới hoạt động từ tháng 1-2025, mở cửa từ 6h đến 3h sáng hôm sau. Ngoài phở bò, tại quán còn có phở sốt vang, phở tái lăn được nấu tinh tế và tỉ mỉ.

TIN LIÊN QUANPhó tổng lãnh sự Hàn Quốc thăm báo Tuổi Trẻ: Phở đã trở thành món ăn quốc tế Tô phở Phát Tài vị Bắc nóng hổi ở Lễ hội Ngày không tiền mặt 2025 - Ảnh 6.

Phở xào bò với công thức ướp thịt ngon bất bại, cho ngày nắng nóng, cho cả mùa mưa

Trên trang Bếp bà Hòa, bà Minh Hòa tiếp tục chia sẻ bài viết chỉ cách nấu món phở xào bò với công thức ướp thịt 'bất bại' để ra thành phẩm hấp dẫn với bò ngọt thịt, rau củ bắt mắt.